＼ご報告／
『いちばんおいしい！ １０分せいろレシピ』が
累計発行部数3万部を突破しました！！
手に取ってくださったみなさま、
日々作って楽しんでくださっているみなさま、
ありがとうございます！
今回は記念として、
・著者のフミさんからコメント
・気になる質問への回答
をご紹介します。
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｜著者コメント｜
『いちばんおいしい！ １０分せいろレシピ』
仕事終わりの疲れた日、仕事から帰ってきて「今日はもう何もしたくない…」
と思う日が私自身に何度もありました。
そんな中で出会ったのが、せいろでした。
頑張れない日でも「自炊できた」と思える、その感覚に何度も救われてきました。
だから同じように悩む忙しいみんなの毎日のごはん作りを
少しでもラクに、でもちゃんと満たされるものにしたい。
そんな思いを込めて作った一冊なので、
こうしてたくさんの方の暮らしに届いていることが本当にうれしいです。
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｜Q＆A｜
【Q1 】忙しくて余裕がない生活の中で、せいろに「これは助かる」と感じる点は？
せいろは、食材を切って並べたら、あとは蒸している間ほったらかしでいいところが本当に助かります。
フライパンみたいにずっと付きっきりじゃなくていいので、その間に洗い物をしたり、一息つけたり。
あとは焦げる心配がないこともありがたいところです！（よく焦がすので…笑）
【Q2】「せいろ、気になっているけどまだ使っていない」人に、いま伝えたいことは？
私も最初は「難しそう」「ハードル高そう」と思っていました。
でも実際は、フライパンよりラクかも…！と思うくらいシンプルです。
切って並べて蒸すだけで、素材の味がおいしくなるので、料理が得意じゃなくても大丈夫！
気になっているなら、ぜひ一度試してみてほしいです。
【Q3】せいろがあることで、「ちゃんとしなきゃ」と思わなくなった瞬間はありますか？
以前は「品数を増やさなきゃ」「手の込んだものを作らなきゃ」と思っていたけれど、
せいろはシンプルな調理でもちゃんと満足できるんです。
蒸すだけでも十分おいしいし、栄養もとれる。
頑張らなくてもいいんだって思えたのは、私にとって大きな変化でした。
『いちばんおいしい！ 10分せいろレシピ』
著者:フミ 定価:1,760円(税込)
